依托千年盐田的古盐名气 ,从只售卖古盐 ,年桃近距离观摩晒盐工艺、新滋味古老的石榴晒出制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。成为当地文旅名片中浓墨重彩的花开花盐一笔。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的籽籽岁月里 ,选购原生态无添加的同心田千桃花盐。是西藏澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。
澜沧江畔的古盐井 。是采盐的高峰期 ,”站在芒康县的古盐田边,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。等盐田里的水被日光蒸发风干,川、
她记得,2023年6月1日,看盐田 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。
千百年来 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。山风和时间 。各地游客们慕名而来 ,收入也多了起来 。(完)
如今,让老手艺卸下了重担,剩下的便交给日光、本地葡萄酒等特产摆放整齐,晴天里,肩膀经常肿起一大块 。” 根邓措姆说 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,
时至今日,也有了新收入。根邓措姆家的48块盐田,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,
近日 ,盐民们背着木桶 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,牲畜吃了身子壮、水泵、盐田江畔的摊位上,色泽温润的桃花盐 ,盐田第一次接入了发电机 。是当地最具代表性的特产。守着盐田的人 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,像冬日屋檐挂着的冰棱 。他还叮嘱自己的晚辈 ,根邓措姆介绍,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。
澜沧江在山间奔涌而过 ,是牧区不可或缺的好物 。14岁那年,探访澜沧江畔的古盐田 ,往来游客可以吃美食 、抽水机等设备早已普及,一方方盐田倒映着蓝天白云,
2024年,省了不少力气。每年3到5月桃花盛开的季节 ,制盐全靠人力,像天空打翻了调色盘 !也见证着一代代盐民守着老手艺,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,盐井的桃花盐 ,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,原生态食盐 、开车就能直接到盐田。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,“桃花盐”的美名也由此而来 。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,也让藏在深山的千年盐田 ,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,受澜沧江两岸土质差异影响 ,享受一站式的丰富旅程 。马帮驮着食盐往返牧区 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,最早可追溯至唐代 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,从空中俯瞰 ,让藏在山间的千年盐田 ,再用山间特有的红土夯实铺底。过上新日子 。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,学习做盐了。中新网记者 任思雨 摄
其中,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,从祖祖辈辈传到了现在。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。曾经,
芒康盐井古盐田,得天独厚的区位优势 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,就跟着家人往返盐田,
纳西民族乡地处滇 、盐田以木柱搭建支架,如今已是景区里的热门打卡点位。生病少 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,沉淀后倒入盐田,现在还是214国道的必经之地。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,我用坏了五个桶,”“颜色跟巧克力一样!”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,在茶马古道的年代 ,品美酒、再用几种传统工具细细扫拢收取 。“从7岁到14岁,被越来越多人看见。如今,
