5 、又养眼但也不要太多，豆腐豆腐荸荠10粒左右 、锦绣
美味水淀粉 、又养眼鸡蛋一粒 、豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，锦绣打散 ，美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝3 、
2 、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧，锦绣荸荠去皮剁碎
4 、美味将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、另取适量水烧开 ，面粉一大勺
辅料 ：盐、胡椒粉 、加入荸荠碎 、黑木耳和胡萝卜适量 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、香油几滴
做法：
1 、表面裹上鸡蛋丝、一块豆腐中加入一大勺就好了。
材料 ：嫩豆腐一块 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、不要用老豆腐 。面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，加入盐和鸡精，放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、加点面粉容易捏成团 ，