12放盐、茄烧买了一大块,豆腐下姜蒜、吃肉盐、让享鸡精
做法 :
1番茄切小块。块感花椒、觉番炒匀。茄烧方便剔除。豆腐
9放番茄炒出汁水 ,吃肉临出锅时放葱即可。让享姜 、块感
5煎至皮脆金黄即可。
2姜蒜切片,再放老抽炒匀 。
4铁锅烧热,豆瓣酱 一大勺、小米椒、
3我这次用的是老豆腐,糖和鸡精 ,
食材明细 :豆腐 400克 、下豆腐块煎。
8再放豆瓣酱、蒜、下油烧热后 ,
7锅内留少许油 ,
10放半小碗水,约厚一厘米 。辣椒和花椒炒香 。
6煎好的豆腐出锅备用。炒匀 ,番茄 一个 约230克 、约400克,烧开 。直至汤汁收干 ,
11放入煎好的豆腐,料酒 一大勺、葱 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,
